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十分诱人的芹菜炒肉0

2018-10-13 09:29:14

主料

芹菜：300

辅料盐：适量酱油：适量五香粉：适量油：适量葱：适量猪肉：适量醋：适量

具体步骤第一步1.将葱切成葱花，装盘待用。第二步2.将猪肉切成肉丝，备用。第三步3.准备好芹菜。第四步4.择掉芹菜叶后，放入清水中浸泡几分钟。第五步5.洗好的芹菜放入开水中焯一下。第六步6.焯好的芹菜切成细条。第七步7.再切成3厘米左右的小段，装盘中。第八步8.锅中放油，油烧开后，放入葱花。第九步9.再放入猪肉丝，翻炒。第十步10.加入适量的五香粉。第十一步11.再加入适量的酱油。第十二步12.将芹菜倒入锅中。第十三步13.翻炒均匀后，再倒入适量的醋。第十四步14.再加入适量的盐。第十五步15.翻炒几分钟后就可以出锅咯！

烹饪技巧芹菜在炒之前一定要有开水焯一下。

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