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萝卜丝肉丸的做法_2

2018-11-08 21:28:56
萝卜丝肉丸的做法 “萝卜有利于消食、下气,老少咸宜,萝卜丝肉丸蒸制而成味美甘甜” 食材明细 主料 肉末 300g 萝卜 1个 葱 2根 辅料 盐 少许 蒸鱼豉油 少许 水 少许 鸡精 少许 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 萝卜丝肉丸的做法步骤 1将肉末放入碗里,放上少许盐,葱,水,向着一个方向搅拌均匀 2将萝卜剥成丝,放入少许盐,生粉,搅拌均匀备用 3将肉末搓成团裹上萝卜丝,一个一个的放到盘子里,放入少许蒸鱼豉油,撒上一点点鸡精 4放入蒸锅里大火蒸10分钟 5出锅前在萝卜丸子上面撒上葱花便可
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