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糯米红枣的做法

2018-11-08 06:14:50
糯米红枣的做法 “糯米红枣是道看上去很喜庆的菜,还有许多不同的叫法,例如:心太软、一见钟情、金屋藏娇......,软糯甜的口感和喜庆的颜色很容易被大家接受,所以是宴席和年菜上的出镜率很高一道菜。” 食材明细 主料 红枣 15个 糯米粉 35g 热水 25g 辅料 白糖 15g 熟白芝麻 适量 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 糯米红枣的做法步骤 1红枣提前用水泡上2个小时 2泡好之后,用剪刀剖开,去核 3糯米粉里面加入热水 4和成团备用 5将糯米团分成小份,搓成一个个的短条 6塞入到红枣里面 7锅里加水,加入白糖煮开后,再加入包好的红枣里面煮上8分钟左右的时间就可以关火捞出来了 8撒上白芝麻就可以吃了
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